Neuigkeiten aus dem Gütchen September-Dezember An allen Tagen der Woche (außer dienstags, samstags und an den Weihnachtsfeiertagen) dürfen wir Ihnen zusätzlich zu unserer Speisenkarte ein Kombinationsmenü anbieten. Menü mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert € 28,50 Menü mit Suppe, Hauptgang und Dessert € 26,50 Menü mit Vorspeise, Suppe, Hauptgang und Dessert € 34,50 November Weindegustation des Weinguts Stein aus Freitag, 04.11.2010 Oberhausen. Wir servieren das Menü und Frau Samstag, 05.11.2010 Schneider stellt Ihre Weine dazu vor. Anmeldung über das Weingut Telefon: 06755/242. Ab 01.11.2010 Die Martinsgans aus dem Rohr. Knusprige Gänse mit Kartoffelklößen, Cassisrotkraut, Apfelspalten und Maronen möchten von Ihnen reserviert werden. Bis 22.12.2010 für 4 Personen auf Vorbestellung von mindestens 2 Tagen. Ab 24. November 2010 Werden wir unseren Tannenbaum für Sie aufstellen. Genießen Sie das weihnachtliche Ambiente. Denken Sie an die Buchung Ihrer Weihnachtsfeier! Fordern Sie unsere Menüvorschläge an. Weihnachten 2010 Am 24. Dezember feiern wir und unsere Mitarbeiter mit Ihren Familien. Das Restaurant ist geschlossen. Am 25.12. ist von 12.00 bis 14.00 Uhr und ab 18.00 Uhr geöffnet. Am 26.12. ist von 12.00 bis 14.00 Uhr und ab 18.00 geöffnet. Zwischen den Jahren Geöffnet am 27.12., 29.12. und 30.12. 2010 Sylvester Ab 18.00 Uhr geöffnet. Sie können zwischen 4 und 6 Gängen das Sylvestermenü wählen. Reservierung ist erforderlich. Gerne können Sie mit uns den Jahreswechsel erleben. Wir werden unsere Terrasse auf dieses Ereignis hin ausrichten. Es wird Punsch geben und nach 24.00 Uhr steht noch was deftiges für Sie bereit.. Der Preis für das 4-Gänge Menü beträgt € 59.-. Der Preis für das 5-Gänge Menü beträgt € 69.-.

Das Vergnügen der leichten, frischen Küche! Das Gütchen am Bad Kreuznacher Schlosspark gehört unter kulinarischen wie gestalterischen Aspekten zu den Besonderheiten der Stadt. Beide Elemente sind heute fester Bestandteil des regionalen Kulturangebotes. Die Entstehung des Komplexes "Im Gütchen" geht zurück auf Amalie Prinzessin von Anhalt Dessau, die hier ein barockes Hofgut errichten ließ, von dem aus sie die Fertigstellung ihres "Schlösschens" (1775) überwachte. Das landwirtschaftliche Engagement der Prinzessin wurde gerühmt und sicherte ihr ein beachtliches Ansehen. Der an das Gütchen grenzende Park entstand nach englischem Vorbild und ist reich an botanischen Kuriositäten. Die historische Bedeutung des Areals Schlosspark lässt sich bis in die Römerzeit (250 n. Chr.) zurückverfolgen. Zeugen einer Prachtvilla mit eindrucksvollen Exponaten entdecken Sie nur wenige Meter vom Gütchen entfernt Mit viel Einfühlungsvermögen haben die Architekten das Ensemble des Gütchens rekonstruiert. Proportionen und typische Charakteristika blieben gewahrt. Das Innere des Gütchens setzt auf zeitgemäße Elemente. Eine kühle Zurückhaltung, moderne Akzente, ideenreiche Dekorationen, vitale Materialien. Das ist das Reich von Jan und Elisabeth Treutle. 1994 haben beide das Gütchen-Abenteuer begonnen. Längst sind sie über die Grenzen der Region etabliert. Bei Jan Treutle erkennt man immer noch, wo seine kulinarischen Wurzeln liegen: im Badischen. Diese Grundauffassung vom Kochen ist eine prächtige Liaison mit den Besonderheiten an der Nahe eingegangen. Feine Produkte der Region, dazu ein Feuerwerk der besten Naheweine, bilden den Schwerpunkt der Karte.