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Im Waldhaus ist es kein Geheimnis, wie in der Küche gearbeitet wird. Durch eine grosse Glasscheibe darf der Gast vom Hotelfoyer aus den Köchen bei der Arbeit zuschauen. Neben heimischen Spezialitäten dominieren Saisongerichte. Selbstverständlich werden nur frische Produkte verwendet.
Ihre ausführliche Beschreibung...
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Küche: Deutsch
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