Wir hatten in der vergangenheit schön öfters Freunde positiv vom Weinhaus Henninger, einer traditionellen Instuition in Kallstadt, erzählen hören und wollten uns nun selbst ein Bild machen. So reservierten wir am 16.Februar einen Tisch in diesem schönen alten Haus.
Wir bekamen eine vorzügliche Edelfischterrine und eine Wildkraftbrühe, die sehr intensiv schmeckte wurde von leicht salzigen Ravioli begleitet.
Der Rehrücken bot einen fantastischen Kern obwohl das Rotkraut hierzu etwas wässrig war, der Kabeljau mit Selleriepüree überzeugte uns ebenso, wie die Portweincreme mit weißer Schokolade.
Wir wurden sehr zügig bedient obwohl noch eine Veranstaltung im Haus stattfand.
Wir können nur bestätigen, dass das Weinhaus eine sehr gute Adresse ist und kommen gerne wieder.