Das Mühlrad dreht sich zwar schon lange nicht mehr, doch der Zeit entsprechend wollen wir die Familientradition in der 10. Generation fortsetzen und das Anwesen liebevoll pflegen und restaurieren.

Es ist uns eine Verpflichtung, den guten Klang unseres Hauses zu bewahren und in die heutige Zeit zu übertragen. Das regional feinbürgerliche Speisenangebot, die hervorragen- den Weine aus unserem Weingut Burrweiler Mühle, das einzig- artige Ambiente drinnen und draußen, und nicht zuletzt die einmalige Lage zwischen Wald, Wiesen und Weinreben bilden ein harmonisches Gesamtbild unseres Hauses, das uns sehr am Herzen liegt.