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Eine Symbiose aus Elsässer und Pfälzischer Lebensfreude.
Exzellente und französisch-leichte Küche spiegeln die Herkunft unseres Patrons Clément Hatterer wieder.
Die Kochkünste unseres Küchenteams um Noel Matazc können Sie im Sommer auf unserer mediterranen Gartenterrasse oder ganzjährig im großzügig gestalteten Wintergarten genießen.
Die Terasse
Neben Palmen, Oleandern und Olivenbäumen finden Sie vor allem Dingen die leichte Küche des Südens auf unserer mediterranen Terasse. Eine Oase der Ruhe, ein Ort zum Träumen, Seele baumeln lassen und dabei Pfälzer Riesling geniessen.... Hier geht die Zeit verloren, Ruhe kehrt ein und lässt einen wieder das Wesentliche erkennen: Wie schön es ist, das Leben zu geniessen.
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Küche: Französisch
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